《暖DD•食平D》分集剧情简介1-30全集大结局

肥媽用牛柳、番茄及指天椒等材料炮製暖胃的「墨西哥辣燴牛肉」後，再教眾星一同製作「香辣薯仔豬肉餅」。免治豬肉跟薯仔同煎時，一般難以熟透，肥媽有何解難妙法？六號「假公濟私」對施樺「賣口乖」，卻因浩信的一句說話而幻想破滅，所指為何？肥媽同場加推「蜂蜜檸檬雞」，為西檸雞這道家常菜式加添味覺層次。

做蛋糕亦未必要用焗爐？肥媽為眾嘉賓帶來「微波爐朱古力蛋糕」，只要把所需材料攪勻，再放入微波爐「叮」2分鐘即成。肥媽聞知浩信近日為新劇「操肌」，即用電飯鍋示範熱量極低的「蝦米燉椰菜」，並向他傳授煮雞柳秘訣。六號此時竟醋意大發，指肥媽為浩信講解時的表情特別「sexy」，肥媽如何連珠炮發教訓他？

暖DD•食平D/Good Cheap Eats 4剧情介绍第19集 - 潤肺補血海鮮餐

肥媽繼續發揮「快、靚、正」烹飪本色，並用上油甘魚、豬腰、豬膶及大蝦入饌，為各位的飯桌增添多道美味菜式。近日氣溫逐步下降，肥媽特意預備一道時令湯水，讓大家強健身體，迎接久違的寒冷天氣。

炮製湯水前，六號突然跟肥媽十指緊扣，原來為帶出是日湯水食材－ 合掌瓜，但他藉故「抽契媽水」卻讓人猜想是否最近「好Dry」？肥媽即用有滋陰補腎、潤肺養顏功效的海底椰，煮出「海底椰椰子合掌瓜湯」，讓六號「滋潤」一下。肥媽又特意叫六號保留粟米鬚，究竟有何用處？肥媽再用蒜蓉豆豉醬炮製出「果皮豆豉蒸油甘魚鮫」，要魚肉嫩滑又有何竅門？

豬腰及豬膶乃是廉價補品，肥媽巧手配合大蔥及蔥頭煮出香濃的「豬腰豬膶煲」。去除豬腰及豬膶腥味的工序繁多，讓不少家庭主婦卻步，肥媽傳授當中除腥技巧及切割豬腰的刀法。六號「唔執輸」拿出一條絲襪，聲稱有辦法能把洋蔥保存幾個月，到底又是甚麼「花招」？最後肥媽用上牛油及黑椒快速煮成「琵琶蝦」，這道菜跟琵琶有甚麼關係？

暖DD•食平D/Good Cheap Eats 4剧情介绍第18集 - 冬日健脾美饌

冬日寒冷，不少人喜愛進食「熱辣辣」的火鍋或是羊腩煲等暖胃菜式，但品嚐這些食物時，卻會不自覺攝取了過多熱量，對身體難言健康。肥媽以吃得健康為出發點，精心炮製多道「暖DD」兼且經濟實惠的菜式﹗

泥鰍原來有「水中人參」之稱，皆因牠有補氣、通血脈、健脾胃的功效，乃是食療佳品；至於浮小麥，外型跟小麥相似，卻有驅寒益氣的功效，肥媽首先用這兩種材料煮出冬日靚湯「浮小麥泥鰍湯」，並教授處理泥鰍的竅門。

豬手含豐富骨膠原，而且價格相對便宜，肥媽用上柱侯醬、南乳等調味料快手完成一道味道濃郁的「南乳蓮藕燜豬手」。六號見這道菜煮法簡單，不禁「招招積積」，將其視之為「小學雞」餸菜，肥媽聽到後無名火起，乾脆俐落完成這道菜之餘，又會如何「炮製」六號？