《碧血盐枭（胜雪盐栈）》剧情介绍（大结局）

　　胜雪面对双亲去世及被情人出卖的双重打击，万念俱灰。亭轩为了令胜雪振作，遂找致远，请他念在与胜雪昔日的恩情，交出窦猛夫妇的尸首，令胜雪可以埋葬父母。致远应承，但要求亭轩别让胜雪知道自己曾插手此事。胜雪埋葬父母后，亭轩又安排胜雪到盐栈工作，希望胜雪能寄情工作，忘却不快。胜雪知道亭轩的真正用意，对亭轩更为感激。时胡坚看穿亭轩对胜雪有意，质问亭轩，亭轩自知命不久焉，不愿累人，故未有向胜雪表明爱意。时胡坚面临失去总商的危机，亭轩见子安最近态度转变，知子安必有靠山，认为只有子安可能与胡坚争总商之位，但因不知道子安投盐引的标银，苦无对策。胜雪为助亭轩，竟暗地里以身犯险往蔡府窥看子安的标银，亭轩铭感于心，结果胡坚成功以一两银之差胜过子安，继续担任总商。窦雄现身，胡家上下发现胜雪的真正身份，大为震惊。亭碧主张赶走胜雪，彩蝶又想向官府供出胜雪以领取赏钱。亭轩为保护胜雪竟力排众议娶胜雪为妻，希望二人成亲后众人会因担心受株连而帮胜雪保守秘密。 其后，子安在屠应龙指使下，不单令众盐商罢买盐引，而且还令胜雪盐栈的盐渗入石灰，搞出人命，胡坚被诬害至入狱。亭轩为救父亲与官府周旋，耗尽心力，终于病倒。亭轩知自己此次必死，临终时请求胜雪一定要撑起盐栈、救出胡坚……

敖嘉年饰胡亭辉

　　性格：本性善良，却是一名二世祖，喜欢吃喝玩乐，琴旗书画无一不精，但对于打理生意却毫无兴趣；无人生目标，快乐时且快乐，玩世不恭；用情不专，不负责任，合则来不合且去。

　　遭遇：亭辉生于巨富之家，习惯衣来伸手、饭来张口的生活，因此只懂吃喝玩乐，完全没有想过要做一个有用之人。亭辉的这种想法常被胡坚斥责，但因外婆对亭辉疼惜有加，不断供钱让亭辉挥霍，所以亭辉变本加厉，幸有青梅竹马的好友聂致远在旁扶持，致令亭辉不致于太过荒唐。胡坚带着亭轩离开扬州求医，亭轩觉得这是一个作反的好机会，竟把倚翠楼的妓女带回家中，结果胡坚提早回来，正在与众女玩耍的亭辉把跟随胡坚回来的胜雪错认为妓女，无意中轻薄了她，结果被懂武艺的胜雪一掌推开。亭辉知道胜雪懂武功，经常缠着胜雪要她教自己习武，胜雪只好勉为其难做他的师傅。亭辉在倚翠楼有一红颜知己映月。

　　映月向亭辉表示打算嫁予一卖丝绸的小商人，但亭辉觉得小商人癞虾蟆想吃天鹅肉，有意玩弄他，指自己亦有意纳映月为妾，质问小商人在财力相貌上有甚么及得上自己。映月一早已对亭辉有意，听罢亭辉说想纳自己为妾，急忙拒绝小商人求婚，却不料亭辉只是随口乱说。亭辉不认为自己做错，继续过着不负责任的生活，胡乱玩弄女人，更令一直心仪于他的小沅珠胎暗结。事情败露，亭辉竟指自己只是逢场作兴，对小沅并无感情，拒绝与小沅成亲。 小沅一怒下离开胡家，愤而轻生。胜雪怒斥亭辉害了小沅的性命，亭辉亦从没想过自己的不负责任会带来这样的后果，故决定改过，从此不再到处留情。胡坚入狱、亭轩病故，面对家庭变故，亭辉一时间不知如何是好。时胜雪指家中只剩下亭辉一个男人，亭辉是时候去学习负起家庭的重担。亭辉在胜雪鼓励及教导下学习经营盐栈，令盐栈再上轨道……