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《明星爱厨房》分集剧情介绍第1-16全集大结局

作者:九悦网剧情  时间:2015-01-05 14:28:31

珊姐為節目特意帶來「私家魚」,以「一雞兩味」的方法,分別炮製了「君子炆斑肉」及「芙蓉滾頭腩」,兩道菜式各有千秋,嘉賓較喜愛哪款?一向對「食」有所研究的咪咪姐,品嚐完渭康的「三杯雞」後,表示甘拜下風,還笑說要與家人一起到訪渭康家中點菜,再次品嚐他的菜餚。

「馬來亞春色、綠野景緻艷雅」,曾在新加坡生活多年的咪咪姐帶來了星馬地道菜式「肉骨茶」,她鬼馬的介紹「肉骨茶」菜名來源。終於來到主持麥包大顯身手的時間,他以羊肚菌、秀珍菇及本菇等材料製作成的「雙菇燴菌」美味可口,難怪對菇菌敏感的渭康,都要冒着生命危險品嚐。香香特意為麥包設計的瘦身「水蜜桃奶凍」,味道如何?還有,大廚余健志示範創新菜式「麻香蝦子香茜涼拌鹹雞」,將小青瓜、蝦子及以花椒鹽醃製的雞混合涼拌,又會產生甚麼化學作用?

明星爱厨房分集介绍:第13集 - 「美魔女」林建明、吳麗珠及江欣燕 分享「成魔」的身心長青秘訣

「三個女人一個墟」,今集《明星愛廚房》有林建明(大姐明)、吳麗珠及江欣燕(欣欣)三位「美魔女」駕臨,場面一定份外熱鬧。三位「美魔女」除了分享「成魔」的養顏秘訣外,亦大爆當年在《歡樂今宵》節目發生的趣事。

為了健康投入素食行列的麗珠,對素食一向非常講究,今次她示範製作「海珊瑚沙律」,令率先品嚐的大姐明一試便稱這是她吃過最好吃的沙律,原來好味秘訣是加入了「珊瑚草」,珊瑚草味道又是如何?一向健康至上的大姐明,慷慨地分享她的健康飲食策略「皇帝用膳法」。

古語有云「靠山食山,靠水食水」,欣欣因家族經營糖薑生意,學製了「糖薑燜雞」。麗珠吃過菜式後,坦言輕看了欣欣的入廚功力,沒想到平日「蝦碌」的欣欣都煮到好餸。連欣欣的爸爸突擊現場試食,都讚不絕口。說到「蝦碌」事件,欣欣不禁大爆在《歡樂今宵》錄影期間,因忘記歌詞而假裝音響故障,最後連累幕後人員開會檢討音響問題,令她非常慚愧。

大姐明以一道令她難以忘記的「少老平安」宴客,還盛讚此菜可令少女身材變好!她在節目中發出「尋人啟示」,希望可以找回她數十年前的閨密,究竟當中有甚麼感人故事令她熱淚盈眶?

麥包示範烹煮的「涼瓜燜火鴨」,獲嘉賓大讚涼瓜有入口即溶的口感。而香香的「芝士通心粉」,配合了車打芝士及荷蘭高達芝士等材料,亦令欣欣回憶起小時的下午茶。另外,大廚黎志安也準備了一道特別素菜,這菜式為何令麥包想起《神雕俠侶》中的「姑姑」?。

明星爱厨房分集介绍:第14集 - 森美、農夫及糖妹 笑談與拍檔相處之道

當喼汁遇上山竹牛肉,即時變得無與倫比;薯條和茄汁亦是永遠的最佳拍擋。食物和人一樣,只要找到適合的拍檔,不單可以展示他們的個人特質,還會產生意想不到的化學作用。電台DJ森美、Hip Pop組合「農夫」及創作歌手黃山怡(糖妹),都有好的拍檔與他們一起「拍住上」,他們到場大談與「另一半」的相處之道。

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