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《美味关系/美味的童话》分集剧情介绍(16-20全集)

作者:jyuew.com整理  来源:九悦网剧情频道  发布时间:2007-12-25 19:34:11

  织田说过:「一个好的厨师,不是只要知道厨房里的工作就够了,应该还要观察享用美食的客人,他们有什么要求,以及他们享受美食的感受!」,但织田总是轻描淡写的带过,反而提出别的建议,织田表示为了提升大家的手艺,让每个人都能成为独当一面的厨师,织田规划加强对河马与百惠的训练,要河马每周两天要去负责外场的工作,因为一个好的厨师,不是只要知道厨房里的工作就够了,应该还要观察享用美食的客人,他们有什么要求,以及他们享受美食的感受。而百惠就因为正式当织田的二厨而极度兴奋:「那我不就是要负责材料、看紧烤箱、还要把做好的料理摆盘,跟在你身边听后差遣?是不是就一直待在你身边啊!」,织田用手指戳百惠的头,叫百惠不要乐过头了。

  百惠为此兴奋不已,自己陶醉其中,认为自己当厨师的潜能受到织田的认可:「师傅会让我开始做二厨的工作,是不是因为我有当厨师的潜能啊!」!

  在Little Bear厨房里,百惠用崇拜的眼神看着织田,织田正细心的料理着炉子上的菜,百惠心想「我得仔细看清楚师傅做菜的手法才行,其实,师傅不是个冷血的人,他能做出温暖的菜,是因为投注了所有心力吧!不论对河马或者对我,他也都是关心的,只是师傅的表达方式,比较冷酷吧!」看着百惠又发起呆,又讨了织田的一顿骂,百惠迅速把手上的盘子放在流理台上,织田将菜肴铺在盘子上,百惠迅速接过去,迅速浇上汤汁,然后旁边摆上该有的配菜,迅速的交给出菜口,完成出菜。

  但是在织田身边当二厨,百惠始终跟不上织田的速度:「师傅做一个动作以前,就会考虑到之后十个动作了,然后一气呵成……但是,我却还抓不到他的节奏」,百惠陷入焦急混乱,突然脸上一阵热,百惠吓一跳,摸摸脸上湿湿黏黏的汤汁,百惠先是发呆,脸上又被泼一阵热汁,百惠定神一看,才知道是织田试完味道之后,顺手把汤往外泼,百惠突然了解,织田像是故意泼在她脸上的:「东西快烤焦了!你还有时间发呆!」,百惠被织田提醒,赶紧跑去烤箱前,打开烤箱,迅速的用隔热手套将烤盘拿出来。

  这时金刀出现,责怪织田不懂怜香惜玉,脸可是女人的生命,不可以拿汤乱拨,织田认为要在厨房工作,就要有被油烫伤的心理准备,哪一个厨师手臂上没有烫伤,如果百惠再不专心的话,被烫到就不只这么一点了。百惠看见金刀责怪织田,赶紧道歉,表示是自己不好,是自己的动作太慢,才会让织田生气!金刀闷哼一声,柱着拐杖便走出厨房,织田瞪百惠一眼,继续低头做菜,百惠尴尬,深呼吸提醒自己一定要专心才行!

《美味关系/美味的童话》剧情介绍:第17集

  当百惠去外场招呼金刀时,金刀问百惠:「你在织田旁边工作,到底有没有在注意织田的呼吸?」百惠纳闷,金刀给百惠一些建议,如果抓不到织田的节奏,要百惠试着配合织田的呼吸看看,呼吸协调的话,情绪和想法就会一致,多捉摸几次,就会抓到织田做事的流程,知道他下一步要做什么,这样你才不会老是被他骂!

  百惠听了豁然开朗,立即尝试金刀提供的诀窍,百惠在厨房里,一边将脏的碗盘放置在水槽,一边观察织田的动作和吸气吐气,织田摆盘时百惠将洗好的餐盘摆上去;织田下另一锅,她很顺地递上辛香料;织田煎汉堡肉,要用盘盛起时,百惠已准备好面包接住,百惠认真的吸气吐气,跟随着织田的呼吸。百惠的呼吸搭配织田的动作,百惠几个动作都配合着织田的节奏,百惠拌色拉酱,感受身后织田翻炒饭的律动,几个动作都配合着织田的节奏,收过餐盘,摆盘装饰……百惠几个动作都配合着织田的节奏,织田也讶异百惠刻意的呼吸,百惠已经知道他接下来的每一个步骤,工作之余,还斜睨百惠。百惠在织田身边几个动作,越来越顺手,从烤箱拿出的东西还会避开织田,烤出来的东西光泽漂亮,连百惠也忍不住得意,两人有默契地微笑。

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